问题描述：
[单选]
熬制挂霜的糖浆时，火面要小于（）的液面。
A．糖液
B．锅底
C．水量
D．糖量
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：膳食纤维可以促进大肠蠕动，增加粪便的重量，稀释大肠的内容物，缩短通过时间，使排便顺畅，所以膳食纤维有肠道"清洁工"之称。
下一篇：茸泥的种类很多，各地的称谓也不同。以颗粒大小可分（）和细茸茸泥两种。
- 我要回答: 网友(3.137.167.86)
- 热门题目: 1.挂霜菜肴最适宜（）。 2.以食用为目的美化筵席菜点是烹 3.技术考试一般分为阶段考试和（