问题描述:
[单选]
在分让醋椒鱼类汤菜时,要先分汤和附料后,再将鱼()分给宾客。
A.均匀
B.切骨按份
C.随意
D.剔骨按份
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.220.111.87)
- 热门题目: 1.上海菜中的焦香鱼茸应跟用() 2.北京菜中的沙锅羊头应跟用() 3.山东菜中的清蒸蟹应跟()味碟