问题描述：
[多选]
根据服务顾客，保障安全的原则，饭店对客服务管理关键必须注意（）。
A．制定顾客须知、顾客入住登记、来访顾客管理等制度
B．制定突发事件的有关规定
C．严格执行开门制度
D．加强巡逻检查，发现可疑和异常情况及时处理
E．确保让顾客感到舒适、方便、安宁
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