问题描述:
[填空]
基本味觉主要是指()、()、()、()。
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上一篇:白酒中的甜味有人认为主要来源于醇类,特别是(),他们都含有甜味基团和助甜基团。
下一篇:就单一香味组分来说,在一个体系表现出他原有的感官特征,需要看在体系中(),它自身的()大小,以及体系中其他组分或条件对它的影响因素。
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