问题描述：
[填空]
高温下美拉德反应的反应速率比低温下的速率（），添加（）可以有效地抑制反应进行。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：没有了
下一篇：蛋白质在等电点时溶解度最小，颗粒间极易相互碰撞凝集而沉淀析出，这是（）的基本原理。
- 我要回答: 网友(18.116.10.153)
- 热门题目: 1.送经机构有几种？它们各自的优 2.短纤维成网工艺包括（）和（） 3.酵母菌中其遗传信息的主要贮存