当前位置:百科知识 > 慢性非传染性疾病控制试题

问题描述:

[单选] 葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除()。
A.可以在7.5%的盐水中大量生长 B.低温下可以维持数月 C.耐热性很强,加热不易破坏 D.不受胰蛋白酶的破坏 E.以上都是
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