问题描述：
[多选]
细菌性食物中毒常见原因是（）。
A．生熟交叉污染
B．熟食品长时间存放在10℃至60℃之间
C．食品未烧熟煮透
D．进食未经加热处理的生食品
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上一篇：餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核，开展加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、食品留样等现场检查，对（）的餐饮服务提供者，应及时提请或要求主办单位予以更换。
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