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评茶员考试试题
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[单选]
将揉捻叶放在阳光下照射,会产生()。
[单选]
茶叶似“秋风落叶”干枯松散的原因是()。
[单选]
高级茶最理想的贮藏方法是()。
[单选]
抽气充氮是保管较为先进方法,但要求茶叶含水量在(),否则不利储藏。
[单选]
要想将茶叶含水量保持在60%以下,储藏环境相对湿度必须控制在()以下。
[单选]
下列茶叶中,价值会随时间的延长而增加的是()。
[单选]
绿茶审评的冲泡用量是()。
[单选]
下列指标中,不属于理化指标的是()。
[单选]
按照NY/T787审评名优绿茶内质时,冲泡时间为()分钟。
[单选]
三杯香是产自()的名茶。
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