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初级茶艺师试题
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[多选]
为了方便加工、拼配,毛茶原料必须按()分别归堆。
[多选]
茶叶加工拼配付制方法有()。
[多选]
茶叶精加工基本作业有筛分、()等。
[多选]
茶叶精加工中筛路一般分为()。
[多选]
普洱茶紧茶依形状不同有()。
[多选]
萎凋是制()茶的第一道工序。
[多选]
紧压类黑茶的原料与制法上有()等特点与过程。
[单选]
传统型的乌龙茶中()程度最轻的茶是包种茶。
[单选]
传统型铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,(),汤色金黄清澈明亮。
[单选]
用云南大叶种加工的滇红,其滋味()。
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