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食品营养学试题
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[单选]
唾液对()具有简单的消化作用。
[单选]
下列不属于小肠消化液的是()。
[单选]
我国第一部食疗专著是()。
[单选]
葛洪《肘后方》提出“以海藻酒治疗甲状腺肿”,是因为海藻中()作用。
[单选]
以下()是我国自古就有的均衡营养观念。
[单选]
果糖是一种()。
[单选]
以下对营养学知识的理解正确的是())
[单选]
动脉粥样硬化病人应注意减少摄入()
[单选]
对于儿童青少年来说,其体内能量应该()
[问答]
简要回答平衡膳食宝塔的主要内容.
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