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[单选]
标准人的折合方法是以体重60kg成年男子从事中体力劳动者作为标准人的。()
[单选]
将一个人摄入的所有豆制品的量相加即为豆类及其制品的摄入量。()
[单选]
膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。()
[单选]
家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数。()
[单选]
平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例,每日生活无须每天都样样照比,但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。()
[单选]
被调查者编码,变量名为ID,变量长度至少为3位。()
[单选]
膳食调查数据库不同层次之间的联系是通过映射进行转换的。()
[单选]
原始数据是用户加工的对象,由内部模式描述的指令操作处理的位串、字符和字组成。()
[单选]
《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物在亚类中的排列序号是后3位。()
[单选]
《食物成分表2002》中采用的6位数字编码方法,前2位为食物的类别编码。()
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