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食品安全师
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[单选]
“诚者,天之道也,思诚者,人之道也”这是谁说的()。
[多选]
食品生产经营应当具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、()、采光、照明、通风、()、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
[多选]
食品安全风险评估专家委员会一般包括哪些方面的专家?
[多选]
以下关于农产品批发市场中销售不符合农产品质量安全标准的农产品赔偿责任的表述正确的是()。
[多选]
违反法律、法规规定,向农产品产地排放或者倾倒(),依照有关环境保护法律、法规的规定处罚;造成损害的,依法承担赔偿责任。
[多选]
农产品质量标志是指国家有关部门制定并发布,加施于获得特定质量认证农产品的证明标识,包括()。
[多选]
以下哪些属于致病菌?
[多选]
确定关键控制点的方法有()
[多选]
根据引起中毒的物资基础,细菌性食物中毒一般有()
[多选]
禽畜类动物的屠宰过程要经严格的兽医卫生检验,其目的是()
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