营养师四级-第90页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的适宜摄入量AI比例是（）

[单选]下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（）

[单选]声称无糖食品的界限值（不高于）是（）

[单选]在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）

[单选]食物血糖生成指数（GI）越低，则表示（）

[单选]在以下食物中胆固醇含量最高的是（）

[单选]《中国居民平衡膳食宝塔》推荐平均每人日肉类摄取量（）

[单选]食品营养标签除普通标签外，还包括（）健康声称、营养声称三部分内容。

[多选]体现我国菜佳肴中的“触美”的有（）。

[多选]（）应鼓励摄入。

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