化学-第85页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]蒸锅水不能喝，是因为其中含有有害的

[单选]、鱼类食品具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有

[单选]大气层中，臭氧的主要作用是

[单选]下列那一个过程不属于蛋白质的变性

[单选]一般不用来酿酒的物质是

[单选]肉毒梭菌毒素食物中毒主要的中毒食品为

[单选]食物中钙的最好来源是

[单选]在食物中，锌的最好来源是

[单选]医疗上用作收敛剂，可使机体组织收缩，减少腺体的分泌的物质是

[单选]慢性长期酗酒会引起

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