公共营养师-第95页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给于（）。

[单选]猪肝含（）数量较多。

[单选]肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是（）。

[单选]蔗糖摄入过多的危害主要是（）。

[多选]下列属于维生素D缺乏病（如佝偻病和骨软化症）的常见原因的是（）

[多选]下列属于细菌性食物中毒的流行病学特点的是（）

[多选]下列食物中，属于油脂类坚果的有（）

[多选]学龄儿童的膳食指南包括（）

[多选]学龄前儿童铁缺乏的原因包括（）

[多选]孕早期的膳食要点有（）

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