营养师基础知识-第79页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]下列物质燃烧产能，同等质量能量多的是（）。

[单选]成年男子轻体力活动者，每日能量推荐摄入量为（）。

[单选]测定人体基础代谢率时需选在（）。

[单选]（）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉子糖等的组成成分之一。

[单选]食物蛋白质含量应为测定（）乘以6．25。

[单选]对婴儿来讲，属于必需氨基酸的是（）。

[单选]容易引起龋齿的食物是（）。

[单选]目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（）。

[单选]（）中富含最理想的天然优质蛋白质。

[单选]牛奶中的碳水化合物是（）。

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