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[单选]洗碗机水温要达到多少度才可使用?
[单选]货物的储存要求错误的是?
[单选]洗碗间~小器具至少要在消毒水中浸泡几分钟?
[单选]累积清洗几个批次菜后需要更换?
[单选]三星水槽的水温需达到多少?
[单选]山药洗净削皮后,需加水浸泡储存,每6小时需要更换一次。
[单选]洗碗间以下描述正确的是?
[单选]以下哪些疾病不可以上班,需告知管理组?
[单选]消毒水的浓度标准是多少PPM?
[单选]以下洗手消毒的描述错误的是?
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