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家政服务员考试试题
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[单选]
家政服务员照顾幼儿睡觉时要做到()。
[单选]
为使孩子有健壮的身体,服从卫生防疫部门做好预防接种的原则之一是()。
[单选]
婴儿的大便呈泡沫状,有酸味,腹部胀气,常见于()。
[单选]
部分妇女在()之间可出现一系列雌激素减少而引起的症状,称为更年期综合症。
[单选]
我们国家有关部门规定()年龄段为老年期。
[单选]
属于植物纤维的是()
[单选]
影响人们味觉的因素,一般有()、浓度、生理条件及个人嗜好等。
[单选]
不同的原料进行不同的烹调必须用不同的油温,一般把油温分成()。
[单选]
食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱,以及用火()的长短称火候。
[单选]
配菜是菜肴烹调的一道重要工序,对菜肴的色、香、味和形状以及()都有直接的影响。
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