问题描述:
[单选]
菜点价格要随原料购进价格的变化及时进行调整。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:毛利率的高低直接决定着菜点价格的高低。
下一篇:成本毛利率+销售毛利率=100%。
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.用虾制馅时一般不放料酒。 2.品质优良的蜂蜜用水调解后静置 3.在厨房范围内,面点成本指的是
