问题描述：
[单选]
加工烹调对菜点的色、香、味、形起着决定性作用，是（）管理的关键环节。
A．烹调质量
B．菜点质量
C．原料质量
D．加工质量
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.日落黄的最大使用量是0.1克 2.苋菜红的使用量为0.5克/千 3.食品添加剂不是食品，使用时应