当前位置:百科知识 > 中国大学慕课B

问题描述:

[单选] 乳化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂等食品添加剂与食品的形态和质地直接相关。
A.正确 B.错误
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目