问题描述：
[单选]
乳化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂等食品添加剂与食品的形态和质地直接相关。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.151.109)
- 热门题目: 1.二次处理须使用（）机器和刀具 2.以下四种待客之道，哪一种有待 3.企业想要可持续经营，仅仅考虑