问题描述：
[多选]
钱中书在《吃饭》中论证“五味调和”时举了很多食物和调味料的例子，其中被认为不可调和的是（）。
A．白煮蟹和醋
B．胡椒和煮虾蟹
C．烤鸭和甜面酱
D．糖醋和炒牛羊肉
E．渗鳖鱼和柠檬片
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