问题描述：
[单选]
酯化作用就是脂肪与水化合成脂肪酸形成的脂类。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.大包酥和小包酥工艺相同，只是 2.盐可促进和抑制酵母菌的繁殖， 3.原料出材率的高低可以检验加工