问题描述:
[多选]
炒制过程中的两个关键因素是()。
A.火力
B.火候
C.机器的设备型号
D.搅拌和翻炒程度
E.加辅料的种类
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.在洋金花有效成分中哪些生物碱 2.《中国药典》以人参皂苷为指标 3.具有吡喃醛糖结构的有()。
