问题描述:
[单选]
大部分茎菜类的加工方法为去壳、泡水、焯水、并及时烹饪。
A.对
B.错
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.50)
- 热门题目: 1.对鲜活的小鲨鱼的初加工方法为 2.鱼如以鱼块、鱼片等形式烹制菜 3.防止莲藕变色要在清水中浸泡。
