问题描述：
[单选]
确保在厨房生产和在餐厅销售的所有食品都能获得营业收入是（）控制的目的。
A．销售
B．发料
C．库存
D．验收
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- 我要回答: 网友(18.118.140.78)
- 热门题目: 1.一般来说，台布的边长应大于圆 2.宾客的座次安排，主人坐在厅堂 3.如果是多桌宴会，各桌主人的位