问题描述：
[单选]
在面点制作中，面粉通常按蛋白质含量多少来分类，一般分为（）、中筋面粉、低筋面粉。
A．全麦面粉
B．高筋面粉
C．标准面粉
D．富强面粉
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.127)
- 热门题目: 1.制作面包10个，用面粉500 2.清酥制品用于成形切割所使用的 3.某种原材料3.0kg，加工的