问题描述:
[单选]
炒菜时味精应在菜熟较低温度下放入。因为味精的主要成份是(),高于100℃.,它会转变为一种有毒的物质。
A.谷氨酸钠
B.赖氨酸钠
C.异亮氨酸
D.苯丙氨酸
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:酸雨是pH值小于5.6的降雨,里面含有多种无机酸和有机酸,主要成份是碳酸和硫酸。
下一篇:人的胃液正常PH在1.2~0.3之间,酸度再高就患胃酸过多症,下列物质不宜用作治疗胃酸过多症药剂成分的是()
- 我要回答: 网友(3.22.208.249)
- 热门题目: 1.为什么劣质的彩釉小碗不宜盛放 2.铁制小刀洗涤后放到火上烘烤, 3.我国西部地区有一个苦泉村,村