问题描述：
[单选]
香豆素与碱反应的特点是（）
A．遇碱后内酯水解开环，加酸后又可环合成内酯环
B．加碱内酯水解开环，生成顺式邻羟桂皮酸盐，加酸不环合，但长时间加热可生成反式邻羟基桂皮酸盐
C．加碱内酯水解开环，加酸后又可环合成内酯环，但如长时间在碱中加热，生成反式邻羟桂皮酸盐，加酸不能环合
D．加碱内酯水解开环，并伴有颜色反应
E．加碱生成的盐可溶于水
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