问题描述：
[单选]
用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（）
A．黏性
B．胶体性
C．变性作用
D．沉淀作用
E．结合转运功能
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：血浆胶性渗透压的大小决定于（）
下一篇：通常G蛋白偶联的受体存在于（）
- 我要回答: 网友(18.218.1.38)
- 热门题目: 1.维持蛋白质二级结构的主要化学 2.蛋白质的一级结构指的是（） 3.天门冬氨酸的pK1=2.09