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当前位置:百科知识 > 食品安全员

问题描述:

[多选] 感官检验主要包括()
A.视觉检验 B.嗅觉检验 C.触觉检验 D.味觉检验
参考答案:查看无
答案解析:无
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粗加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒以及餐用具保洁需独立隔间的场所是()类型餐馆
手部应清洗消毒后方可接触成品的情况是()。
根据《餐饮服务许可审查规范》规定食品经营者需设臵与食品供应方式和品种相适应 的各种加工场所并且各场所均设在室内它们分别是()
餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者的现场检查包括()。
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务应当符合下列要求()。
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