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问题描述:

[单选] 甲壳素为大分子物质,不溶于水,很难被人体吸收;壳聚糖在胃酸及溶菌酶的作用下,已经可以部分被人体吸收、利用,其主要作用在人体肠道。而壳寡糖几乎百分之百的可溶于水。这样它就能穿透人体组织,而存在于血液、淋巴、各脏器和骨骼中
A.对 B.错
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