问题描述：
[单选]
由于硝酸盐与亚硝酸盐的外观、口味均与食盐相似，所以可以放心食用。
A．对
B．错
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上一篇：氨基酸类物质有可能大幅度降低亚硝酸钠的用量，从而大大降低亚硝酸盐的危险性并有助于护色。
下一篇：我国（GB2760-规定( )硝酸钠可用于肉制品，最大使用量为0．50g/kg。残留量以亚硝酸钠计，肉制品中不得超过0．03g/kg。
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