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当前位置:百科知识 > 餐厅服务员高级题库

问题描述:

[单选] 蟹粉狮子头是采用()的方法烹制的。
A.煮 B.炖焖 C.蒸 D.爆
参考答案:查看无
答案解析:无
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公共关系既是一项(),又是一种艺术。
引导顾客就餐的方式很多,但其中利用()引导客人就餐更能引发顾客的就餐情趣。
导餐服务中,应充分发挥语言的(),使顾客从中体会到服务的热情及中华民族好客的风俗。
导餐服务即引导顾客的餐饮活动,要向有文化性、()、趣味性和综合性享受方面发展。
通过恰当的()服务,可使餐厅在顾客的心目当中树立起良好的形象,增加顾客的就餐情趣,吸引更多的宾客光顾餐厅。
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