问题描述:
[单选]
餐饮用具煮沸、蒸汽消毒应:()。
A.保持100度10分钟以上
B.保持100度5分钟以上
C.保持85度30分钟以上
D.以上都不对
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.餐饮服务单位的选址应与旱厕、 2.餐饮服务单位如发生食品安全事 3.餐饮服务单位不应将卫生间设置
