问题描述：
[单选]
餐饮用具煮沸、蒸汽消毒应：（）。
A．保持100度10分钟以上
B．保持100度5分钟以上
C．保持85度30分钟以上
D．以上都不对
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.接到会议预订后，要根据客人要 2.客人把更衣橱的钥匙给你，让你 3.进入游泳池游泳的客人的注意事