问题描述：
[单选]
蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是（）。
A．微生物指标
B．化学指标
C．物理指标
D．感官指标
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.50)
- 热门题目: 1.影响体力活动能量消耗的因素有 2.缺乏维生素D小儿可出现佝偻病 3.肠病性肢端性皮炎可导致严重的