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当前位置:百科知识 > 公共营养师

问题描述:

[单选] 蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是()。
A.微生物指标 B.化学指标 C.物理指标 D.感官指标
参考答案:查看无
答案解析:无
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