问题描述:
[填空]
添加()于蛋黄中能增加蛋黄中微生物的耐热性,而且盐之增加高于糖。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(13.59.236.101)
- 热门题目: 1.根据食品保藏原理,举例说明食 2.油炸技术的关键是控制()和油 3.无机盐在微生物培养过程中是仅