问题描述:
[单选]
冷冻保藏时须缓慢冷冻,快速解冻。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(52.15.109.209)
- 热门题目: 1.简述肉在储藏过程中色泽变暗的 2.简述皮蛋生产中使用茶叶的作用 3.食品冷藏与冻藏的优缺点分别是