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问题描述:

[判断] 蔗糖由一分子α-D-吡喃葡萄糖和一分子β-D-呋喃果糖通过α-1,2-β糖苷键相连而成。()
参考答案:查看无
答案解析:无
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1961年Monod和Jocob首次提出了大肠杆菌乳糖操纵子模型。
当体内葡萄糖有富余时,糖在体内很容易转变为脂,因为糖分解产生的乙酰CoA可作为合成脂肪酸的原料,磷酸戊糖途径产生的NADPH可为脂酸合成提供还原力。
与乳糖代谢有关的酶合成常常被阻遏,只有当细菌以乳糖为唯一碳源时,这些酶才能被诱导合成。
在动物体内蛋白质可转变为脂肪,但不能转变为糖。
磷酸化是最常见的酶促化学修饰反应,一般是耗能的。
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