问题描述:
[单选]
()在腌制时对肉起呈色和防腐作用。
A.抗坏血酸
B.磷酸盐
C.硝酸盐
D.发色剂
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.187)
- 热门题目: 1.低温对酶的影响。 2.化学物质不适合用于培养基的灭 3.罐头食品有哪些特点?
