问题描述：
[填空]
掌握化学用语是学好化学的关键。按要求用化学用语填空： 空气中含量最多的元素与地壳中含量最多的金属元素和非金属元素组成的化合物：（）;培制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐（）;酒精燃烧的化学方程式（）．
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