问题描述:
[单选]
酱油是指将含蛋白质和淀粉的原料,经制曲、发酵酿制而成的调味品。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.从温度条件来限制杂菌生长是无 2.炼乳加工中加糖的目的主要是为 3.成熟酒母的主要质量指标是酵母
