问题描述：
[单选]
酶促反应速率达Vmax后再增加底物浓度，反应速率不再增加的原因是（）
A．正、逆向反应达到平衡
B．过量产物反馈抑制酶的活性
C．过量底物影响酶与底物的结合
D．过量产物改变反应的平衡常数
E．酶的活性中心已被底物所饱和
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