问题描述:
[单选]
果蔬干制的过程是一()的过程。
A.既灭菌又灭酶
B.灭菌不灭酶
C.灭酶不灭菌
D.既不灭菌也不灭酶
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.145.106.176)
- 热门题目: 1.气调贮藏的副作用是() 2.根据冻结速度的时间划分概念, 3.食品的温度只有达到()食品内