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[问答] 用现代科学思想指导饮食的发展
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青茶也称乌龙茶,有“绿叶红镶边”之称,介于绿茶与红茶之间,属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地()
白茶我国特产,属于轻微发酵茶,是我国茶类中的精品。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来,主要的种类有()
炒青特点:香气清高,滋味浓,收敛性较强,炒制杀青主要包括()
从茶叶干燥工艺看绿茶可分为()
绿茶具有的特点有()
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