问题描述：
[多选]
Basic taste test基本味道测试:Test principle 测试原理:
A．First offer a sample of each basic taste and water to familiarize. 首先提供每种基本口味和水的样品以进行让评估员熟悉味道
B．Then offer thecandidates the different samples. 然后为考生提供不同的样品
C．The candidate’s task is to find out if a basic taste is present, and ifsowhether at high or a low level. 考生的任务是找出基本味道是否存在，以及是否处于强或弱的程度
D．This test can be performed with water solutions or taste strips. 该测试可以使用水溶液或调味条进行
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