问题描述：
[多选]
加工烹饪引起米类的营养素损失的影响因素包括（）
A．淘洗的次数
B．淘洗时的水温
C．淘洗时用力程度
D．米的种类
E．水中浸泡的时间
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：营养咨询的主要形式（）
下一篇：按不同检测目的，粪便的保存可使用（）
- 我要回答: 网友(18.117.252.64)
- 热门题目: 1.食物在小肠的吸收主要有被动运 2.禽肉的营养特点（） 3.钙过量对机体的不利作用有（）