问题描述:
[多选]
下列对麦芽粉碎的描述错误的有:()
A.增湿粉碎是介于干、湿粉碎之间的一种改良方式
B.湿粉碎可以提高糖化室的收得率,但使用时会产生大量的粉尘
C.增湿粉碎是三种粉碎方法中保持麦皮最完整的方法
D.干粉碎时粉尘较大,皮壳易碎,但是是三种方法中过滤性能最好的一种
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