问题描述：
[单选]
项目指挥部接到报告后，立即指令相关人员赶赴现场，了解和掌握疫情，开展抢救和维护现场秩序，封存事故现场，防止无关人员进入事故现场破坏事故现场，获取（），供卫生防疫部门检验。
A．中毒食物化验样品
B．相关食材处理方法
C．食谱菜单
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