问题描述：
[单选]
制作豆类面坯，煮豆时水应一次加足，万一中途需要加水，一定要加冷水。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.144.230.81)
- 热门题目: 1.冷水面团适用于制作饺子、面条 2.冷水面的形成，主要是蛋白质起 3.素油指植物油，常温下一般呈固